Главная -> Здоровье -> Как действует кофеин?

Как действует кофеин?

Как действует кофеин? Многие современные люди не могут представить свой день без кофеина. Одни с его помощью сгоняют сонливость по утрам, другим кофе требуется для лучшей концентрации на работе, а третьи просто любят его вкус. С чем это связано?
В чем секрет кофеина?

почему кофеин бодритСтимуляция центральной нервной системы человека происходит под воздействием кофеина, употребляя его умерено, можно ощутить как он положительно влияет на мозг и на когнитивные способности. Кофеин способствует улучшению памяти, усилению внимания, концентрации.

За передачу нервных импульсов отвечают нейромедиаторы — аденозин, молекулы кофеина схожи с ними. Это позволяет им стимулировать активность мозговой деятельности, сцепляясь с рецепторами аденозина.
Угнетение нервной системы, чувство расслабления и сонливость должен испытывать человек в процессе соединения аденозина с рецепторами. Но он ощущает совсем другие чувства, когда кофеин занимает рецепторы — повышение активности, прилив сил и бодрость. Эффект этот ограничен временем.
Сколько можно употреблять кофеина?

нормы кофеинаЭксперты рассчитали норму употребления кофеина для здорового человека – она должна не превышать 400 мг в сутки. Беременным женщинам советуют ограничить норму до 200 мг в сутки, подросткам – не более 100 мг, а дети не должны совсем употреблять кофеин.

В одной чашке кофе может содержаться от 100 до 200 мг кофеина. Чашка чая содержит 70 мг кофеина, газированные напитки менее 50 мг.
В чем опасность кофеина?

опасность кофеинаЗлоупотребление кофе опасно возникновением побочных явлений. Человек становится нервным, возникает головная боль и расстройство желудка, учащается сердцебиение, начинаются проблемы со сном. Есть люди, которые ощущают перечисленные недомогания от маленьких доз кофе – у них повышена чувствительность к кофеину.

Кофеин безвреден, но если его употреблять в меру. 5 граммов кофеина может убить взрослого здорового человека, переводя это в чашки кофе, получится 30 – 50 чашек. Смертей от передозировки кофе не было зафиксировано, но в США в 2014 году два молодых человека скончались от передозировки чистого порошкового кофеина.

Можно выделить признаки, указывающее на отравление кофеином: судороги, потливость, учащение сердцебиения, мышечный тремор, рвота. Без вмешательства специалистов может последовать остановка дыхания и смерть.  

Тест